サキイカキムチ 300g

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サキイカキムチ 300g

型番

kimuchi-4

販売価格

2,203円(税込)

購入数

利用目的

手提げ袋

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こだわりのキムチの素で仕上げた、甘めの味付けはお子様でも食べられるおやつ感覚のキムチです。
噛めば噛むほど旨味を感じ、お酒との相性もバツグンでおつまみに人気♪安心安全の国内製造にて手作りしております。

乳酸菌の働きにより、酸味やうまみが作り出され、コクのある深い味わいのキムチに変化していきます

薬味は栄養の宝庫。3種類の唐辛子と野菜、フルーツ、魚介類をオリジナルの比率でブレンド

旬の素材を全国から厳選、素材に優しい手塗り製法で穏やかな発酵に適した温度で管理しております

そのまま食べてもおいしいサキイカに甘辛い『特製ヤンニョム』を絡めています。
ビールのアテに、おやつにピッタリの味わいになっています。まさに一度食べ始めると「やめられない、とまらない」一品です。

品名	サキイカキムチ
原材料名	いか乾燥品（中国製造）、還元水飴、砂糖、唐辛子、アミ塩辛ペースト、ごま、コチュジャン、食用植物油、玉葱、りんごパルプ、トマトピューレー、魚醤、にんにく、生姜、かつお節粉末／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、ｐＨ調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、酒精、（一部にえび・小麦・乳成分・いか・ごま・大豆・りんごを含む）
賞味期限	製造日より30日
内容量	300g
保存方法	直射日光、高温多湿を避け保存してください。

【天平キムチとは...】
天平キムチは、試行錯誤して作ったオリジナルの薬味(ヤンニョム)を、職人がひとつひとつ手作業で素材に塗り込んでおります。素材を感じ取る指先。天候や湿度によって肌感覚で微調整される薬味。それらを駆使し、お客様の笑顔を想像しながら、たっぷりと愛情を込める。この手間暇が穏やかな自然発酵を促すための、大切なこだわり。時間が経つことで、コクと旨み、爽やかな酸味が増してゆきます。
この製法により、素材そのものに含まれる乳酸菌が徐々に増え、酸味やうまみが作り出され、コクのある深い味わいのキムチに変化していきます。キムチに含まれる植物性乳酸菌は、生きて腸まで届き良好な効果をもたらします。
CODEX国際食品規格によるキムチの定義は、「キムチは主原料である塩漬けした白菜を、唐辛子粉、にんにく、しょうが、ねぎ、大根などを混ぜて作った薬味で和え、容器に入れ、低温で乳酸を生成させた発酵食品である」とあります。市販のキムチは、キムチ液に漬けただけの浅漬けの漬物で、発酵作用は少なく、実は「キムチ風」のものが多いです。
ヤンニョムとは、韓国料理における合わせ調味料の総称のことです。天平キムチのヤンニョムは、3 種の唐辛子、野菜やフルーツ、魚介類など様々な素材の旨みを最大限に引き出せるようオリジナルの配合にてブレンドしております。
発酵食品が根づく街滋賀県高島市。年間を通じて高湿度な地域性を活かし、昔から日本酒や鮒ずしなどの発酵食品が盛んに作られてきました。自然発酵キムチを作るには最高の環境と言える自然豊かな地よりお届け致します。
キムチは『世界五大健康食品』のひとつです。

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ちょも
40代
女性
2021/09/10 16:38:20

美味しいです

さきいかキムチすごく美味しいです。
ちょっと甘いですが辛さと甘さが丁度いい割合でした。
家族で食べましたがすぐなくなりました。
足りなくてまた注文しました。
届くのが楽しみです。

よしそん
40代
女性
2021/04/22 13:19:03

止まらない

キムチの旨みとイカの旨味が相まって、とても美味しいです。
ご飯にはもちろん、お酒のおつまみや、お茶のお供にも食べてしまいます。
手が止まらない1品です。

ポンちゃん
60代以上
女性
2018/12/28 03:31:12

やめられない・・・

サキイカキムチの王様です　程よい甘みとゴマのプチプチ感、固すぎない歯ごたえが最高です
１度食べだしたら止まらない・・・いつも大量に購入して冷凍保存しています　ガチガチに凍らないのでとても便利です

ショップからのコメント

この度は、ご注文頂き誠にありがとうございます！
また、『サキイカキムチの王様』というお言葉まで頂戴し、大変うれしく思っております(^^

これからも、安定した美味しい、「いつもの味」をお届けできる様
心を込めてお届け致します♪

天平キムチ　若山（2018/12/30 17:05:22）

こうちゃん
60代以上
男性
2018/12/20 17:35:03

さきいかキムチの素晴らしさ

お世話になります。
私は東京在住です、近所のスーパライフ水元店にて天平フーズさんのサキイカキムチの店頭の即売があり購入して早速味見をしてその味の良さに感動いたしました。キムチは白菜のキムチを良く購入して食べていましたがサキイカキムチは初めてでしたが素晴らしい一品です。現在もライフに良くいきますが残念ながら天平キムチはありません、たまたまシールをとってありましたのでネットで注文した次第ですすぐに対応して頂き昨日到着しました。子供たちに分けてあげたところ皆大喜びでおいしかった評判でした。
又これからもよろしくお願いいたします。

ショップからのコメント

この度は、ご注文頂き誠にありがとうございます！
お気に召してリピート頂けている事、大変嬉しく思います(^^
これからも、安定した美味しい、「いつもの味」をお届けできる様
心を込めてお届け致します♪

天平キムチ　若山（2018/12/30 17:04:39）

ここひめ
40代
女性
2017/08/04 18:02:41

サイコー!

いつ食べても本当においしいです!
暑い夏にピッタリです♪

ショップからのコメント

いつも、ありがとうございます＼(^o^)／
暑い夏に、キムチでじんわり汗をかく。
最高ですよね！
実は、キムチに含まれている「唐辛子」は、体の代謝を良くし温めるという事で注目されておりますが、本当は夏向けの食材だそうです！
夏に、代謝を良くし、汗をかき、体を冷ます。という効果もあるそうです♪
私も最近知ったのですが、衝撃情報でした(*^^)
長くなりましたが・・・今後とも宜しくお願い致します。（2018/04/13 09:28:33）