【送料無料】お試し◆食べ比べ野菜セット(白菜・大根・胡瓜・らっきょう)

型番 tenpei-14
販売価格 2,570円(税込)
購入数
利用目的
手提げ袋

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人気の野菜キムチ4種類を詰め合わせたお試しセットです。こだわりのキムチの素で、丁寧に手作りした乳酸菌たっぷりの自然発酵キムチは、ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリ♪安心安全の国内製造にて仕上げております。ギフトセットとしても人気で、ギフト包装、熨斗(のし)、送料無料でご対応致します!

お試し食べ比べ野菜4品セット


自然発酵キムチ
時間とともに味が変化するキムチ
お試し食べ比べ野菜4品セット
白菜キムチ500g
胡瓜(きゅうり)キムチ100g
大根キムチ100g
らっきょうキムチ100g

日本の食卓に最高のキムチを
職人の想い、手作り
時間とともに変化する 生きてるキムチ
乳酸菌の働きにより、酸味やうまみが作り出され、コクのある深い味わいのキムチに変化していきます
1日50グラムの
市販のキムチは発酵していないものが多い
発酵こそキムチの本質
素材の旨みを引き出す命の薬味
薬味は栄養の宝庫。3種類の唐辛子と野菜、フルーツ、魚介類をオリジナルの比率でブレンド
全て日本で製造されているから安心安全
発酵するまち滋賀県高島市
北海道から沖縄まで全国有名百貨店で実演販売中
美味しいキムチをお届けするための3つのこだわり
旬の素材を全国から厳選、素材に優しい手塗り製法で穏やかな発酵に適した温度で管理しております
美味しいキムチをお届けするための3つのこだわり
旬の素材を全国から厳選、素材に優しい手塗り製法で穏やかな発酵に適した温度で管理しております
白菜キムチの食べ頃とお召上がりかた
保存方法
ギフトのご案内
冷蔵便でお届け致します




白菜キムチは、2016〜2018年モンドセレクション連続金賞を受賞したキムチと同じ商品です!
梱包形態のみが違います。


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■梱包について■
2021年9月3日ご注文分より、段ボール包装にて統一させていただきます。
※ギフト包装ご希望の場合を除く。

SDGsに準ずる環境保護の観点より、発泡ケースの使用廃止へ向けて取り組んでまいります。
ご理解いただきますようお願い申し上げます。

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品名
白菜キムチ
原材料名
白菜(国産)、ニラ、大根、漬け原材料(食塩、唐辛子、砂糖、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・りんごを含む)
賞味期限
製造日より45日
内容量
500g
保存方法
10℃以下で保存してください。

品名
胡瓜キムチ
原材料名
胡瓜(国産)、大根(国産)、漬け原材料(砂糖、唐辛子、玉葱、食塩、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・りんごを含む)
賞味期限
製造日より14日
内容量
100g
保存方法
10℃以下で保存してください。

品名
大根キムチ
原材料名
大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、唐辛子、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・りんごを含む)
賞味期限
製造日より14日
内容量
100g
保存方法
10℃以下で保存してください。

品名
らっきょうキムチ
原材料名
らっきょう甘酢漬(国内製造)、唐辛子、砂糖、食用植物油、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、ごま、生姜、還元水飴、魚醤、澱粉、かつお節粉末、昆布茶/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む)
賞味期限
製造日より30日
内容量
100g
保存方法
10℃以下で保存してください。


【天平キムチとは...】
天平キムチは、試行錯誤して作ったオリジナルの薬味(ヤンニョム)を、職人がひとつひとつ手作業で素材に塗り込んでおります。素材を感じ取る指先。天候や湿度によって肌感覚で微調整される薬味。それらを駆使し、お客様の笑顔を想像しながら、たっぷりと愛情を込める。この手間暇が穏やかな自然発酵を促すための、大切なこだわり。時間が経つことで、コクと旨み、爽やかな酸味が増してゆきます。
この製法により、素材そのものに含まれる乳酸菌が徐々に増え、酸味やうまみが作り出され、コクのある深い味わいのキムチに変化していきます。キムチに含まれる植物性乳酸菌は、生きて腸まで届き良好な効果をもたらします。
CODEX国際食品規格によるキムチの定義は、「キムチは主原料である塩漬けした白菜を、唐辛子粉、にんにく、しょうが、ねぎ、大根などを混ぜて作った薬味で和え、容器に入れ、低温で乳酸を生成させた発酵食品である」とあります。市販のキムチは、キムチ液に漬けただけの浅漬けの漬物で、発酵作用は少なく、実は「キムチ風」のものが多いです。
ヤンニョムとは、韓国料理における合わせ調味料の総称のことです。天平キムチのヤンニョムは、3 種の唐辛子、野菜やフルーツ、魚介類など様々な素材の旨みを最大限に引き出せるようオリジナルの配合にてブレンドしております。
発酵食品が根づく街 滋賀県高島市。年間を通じて高湿度な地域性を活かし、昔から日本酒や鮒ずしなどの発酵食品が盛んに作られてきました。自然発酵キムチを作るには最高の環境と言える自然豊かな地よりお届け致します。
キムチは『世界五大健康食品』のひとつです。


天平キムチ 生きてるキムチ 国産 発酵 発酵食品 発酵キムチ 乳酸発酵 乳酸発酵キムチ 乳酸発酵食品 乳酸菌 GABA 催事販売 催事 ご飯のお供 お酒のあて 滋賀県 高島市 滋賀
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  • みちゃん
  • 30代
  • 女性
  • 2021/09/03 12:21:38
親戚へのギフトに!
あまりにも美味しかったので色んな人に勧めたくなり、気を遣わない家族へのギフトとして利用させて頂きました!
送料無料でバランスよく楽しめるセットになっているのであれこれ悩まずにポチっと送れて有り難く、相手方にもとても喜んで貰えました(*^^*)
  • れもんママ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/08/11 19:49:32
旨みが効いてるキムチ
初めてだったのでお試しセットにしましたがもっと買えばよかったです。辛いだけのキムチではなく、だしが効いて旨み濃縮!ビールにも白ご飯にも合う(^^)もちろん,チャミソルにも合わして至福・口福でした(^_-)
  • ジェイ
  • 60代以上
  • 女性
  • 2021/04/01 13:57:04
やっぱり美味しかった!
以前は鶴橋でヤンニョンを買って自分で作っていましたが、中々鶴橋まで行けずたまたま近くのスーパーで出張販売していたのを見かけて初めて購入しました。ヤンニョンが自分で作っていたのとよく似た味だったので気に入りましたがそれ以降出張販売を見かけることがなかったのですが偶然に又出張販売を見かけ早速購入しました。やっぱり美味しい!
主人がネット販売をしていないか探して見れば?
やっと、見つけました!!とりあえずお試しを注文し、その中のらっきょキムチは初めてで主人がとても気に入り今度はらっきょを注文して欲しいとリクエストです。・・・・と、いう事で近々又お願いしたいと思っております。
  • こげぱん
  • 40代
  • 男性
  • 2020/01/03 16:01:56
昨年と違う
去年とは違う漬かりすぎたキムチが届きました。やはり味を一定にするのは難しいのでしょうか
  • あすか
  • 30代
  • 女性
  • 2017/09/17 10:30:10
昔、短期のアルバイトで
こちらの催事をお手伝いした事があり
最近になって、別の場所で催事されおり「聞いたことのあるお店だなー。はっ!昔アルバイトしたことある!」と思い出し、久々に食べたらやはり美味しく、催事でしか見かけないので今回初めてネット注文しました。中々自分の舌に合うキムチに巡り合いませんが、こちらのは中々いけます!また無くなったら買いたいです。
ショップからのコメント
なんというご縁!!
昔、働いていらしたとの事で凄く親近感がわきました(*^^)
ありがとうございます。
また、様々なキムチの中で弊社の味をお気に召して頂けて大変光栄です♪
今後とも、宜しくお願い致します。(2018/04/13 09:19:19)
  • ゆんぴょん
  • 30代
  • 女性
  • 2017/06/15 08:54:02
どれも美味しい
最初は友人からおすそ分けで頂き、その味に家族で感動し、それ以来ネットでたびたび注文しています。
少し甘めのコチュジャンで後からくる辛さと旨みがたまらないです。
白菜キムチは唐辛子がよく絡んでいて美味しいです。キュウリと大根はさっぱり食べられます。らっきょうは甘めです。
いろんな味をお手頃の値段で楽しめるのがいいです。
ショップからのコメント
いつも、ありがとうございます\(^o^)/
お口に召して頂けた様で、誠に嬉しく思っております!
今後とも、宜しくお願い致します。(2018/04/13 09:32:02)
  • ちびなな
  • 30代
  • 女性
  • 2016/08/29 17:42:13
量がいいです!
少しづつ、いろんな種類のキムチが食べ比べできるので、とてもいいです!
他のバリエーションでも商品化してもしいです。
ショップからのコメント
ありがとうございます(*^^)v
ご貴重なご意見、前向きに検討させて頂きます!!

今後とも、宜しくお願い致します。(2018/04/13 09:59:09)

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