調理時間目安 10分 / 1人前
材料
- 白菜キムチ 60g
- サラダチキン 60g
- ごはん 1人分
- 長ねぎ 10㎝分
- 卵 1個
- 酒 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- 塩 適量
作り方
STEP1(下準備)
- 長ねぎを みじん切りにする。
- キムチとサラダチキンは小さめに切る。
- 卵は溶いておく。
STEP2
- フライパンにごま油を熱し長ねぎを炒める。
- キムチを加え、汁気がなくなるまで炒めたらサラダチキンとごはんを加える。
- 溶き卵と酒を加えて全体を混ぜ合わせ塩で調味し、お好みで小ねぎをプラスして完成。
ポイント
- キムチは汁気をしっかり飛ばしてから、次の工程に移るようにしましょう。
- お好みで、ごまや粉チーズをトッピングするのもおすす♪
