
調理時間目安 30分 / 2人前
材料
- 白菜キムチ 適量
- イカ 1杯
- なす 1本
- ズッキーニ 1本
- ピザ用チーズ 適量
- ごま油 大さじ1
【☆】
- 醤油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
STEP1(下準備)
- イカは下処理をして輪切りにして、ゲソも食べやすい大きさに切る。
- なすとズッキーニを輪切りにして、なすは水に5分つけておく。
- ☆印を合わせる。
STEP2
- オーブン200℃で20分焼く。
- 180度の揚げ油で3~4分揚げる。
ポイント
- アルミホイルはしっかり口を閉じましょう。