さば缶とアボカドの長芋キムチサラダ

調理時間目安 5分 / 2人前

材料

  • 長芋キムチ   130g
  • さばの水煮缶  1缶
  • アボカド    半分
  • ミニトマト   4個
  • きゅうり    半分
  • ごま油     小さじ1
  • 醤油      小さじ1/2

作り方

STEP1(下準備)

  1. さば缶をボールに入れ、粗めにほぐす。
  2. 胡瓜:乱切り、ミニトマト:半分、アボカド:角切りにそれぞれカット。

STEP2

  1. 長芋キムチ、ごま油、しょうゆ、STEP②でカットした野菜を全て①のボールに入れて混ぜる
  2. 盛り付けて完成!

ポイント

  • さば は、ごろっと感があるのがおすすめ!
  • 栄養豊富な長芋、アボカド、さば缶を使い、ダイエット中にもオススメな組み合わせの1品です。