調理時間目安 10分 / 2人前
材料
- 胡瓜キムチ 150g
- もやし 1/2袋
- ツナ缶 1缶
- にんにく 1片
- ごま油 大さじ1
- 塩 適量
作り方
STEP1(下準備)
- にんにくは薄切り、胡瓜キムチは小さめに切る。
- ツナ缶は油をきる。
STEP2
- フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火にかける。
- 香りが出てきたら中火にしてもやしを広げ入れ、いじらず1分加熱する。
- 塩を加えてさっと混ぜ、ボウルに取り出す。
- 胡瓜キムチ、ツナ缶を[3]とよく混ぜ合わせて完成。
ポイント
- もやしはシャキっとした食感を残すため、加熱しすぎないよう気をつけましょう。
