海苔キムチ 200g

販売価格 1,252円(税92円)
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新商品!海苔キムチ

【海苔キムチ 200g】

韓国海苔を使用した、
最強!?のご飯のお供


韓国海苔を一度、甘辛く炊いてから仕上げております。一度火にかけることで、海苔のトロッとした舌触りがヤミツキに!甘さの後から、ピリリとくる辛さは、お箸が止まらなくなるほどごはんのお供に最適な逸品です!
海苔キムチは、【楽天うまいもの大会2018】にて先行販売を致しました。
お陰様で、大好評を頂き毎日完売した大人気商品です。

最初は、みなさん

「海苔のキムチ???美味しいの??」

というような反応のお客様がほとんどでした。
ですが、試食を頂くと...

「え!?美味しい!!!!!!!!」

との嬉しいお声を沢山いただきました\(^o^)/

- 誕生秘話 -

素材選びから始まり、様々な海苔を探した上で行きついたのが 軽い舌触りの”韓国海苔”。ですが、海苔特有のパサパサとした舌触りに 納得が行かず、何度も何度も。本当に何度も、試作の繰り返しでした。 あれは、キムチ職人との戦いでしたね。 ここまで、試作を繰り返したのは久しぶりでした。笑

味付けも、ごはんと合うように少し濃いめの味付けで仕上げております。
甘さの後から、唐辛子のピリリとくる感覚、しつこくない後味。

自信作です。
是非一度、ご賞味くださいませ。



甘辛く味付けした海苔キムチは、何度も何度も思考錯誤しながら作り上げた自慢の新商品です! 韓国海苔ならではの、とろっとした舌触りと唐辛子のピリリとした後味でお箸が止まらなくなる、最高のご飯のお供! フワッと香るごま油が、食欲をそそります。 是非一度、ご賞味下さいませ。弊社イチオシ商品です♪

品名海苔キムチ
原材料名調味液【しょう油(本醸造)、食塩、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、たん白加水分解物、ふし(いわし、かつお)、煮干し、いわしエキス】、食用植物油脂、醗酵調味液、しょう油、砂糖、のり、還元水あめ、いりごま、すりごま、唐辛子エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、小麦、大豆、ごまを含む)
賞味期限製造日より20日
内容量 200g
保存方法5℃以下で保存してください。


美味しいキムチをお届けするための『天平』三つのこだわり
1.素材へのこだわり
それぞれの季節の白菜を全国から厳選し、オモニ(おふくろ)の味で仕上げた白菜キムチ。 熟練した職人が、穏やかな発酵を促すため白菜の細胞を壊さないよう1枚1枚丁寧に手塗りしております。(株漬け手塗り) 大根の甘みと歯ごたえがおいしい大根キムチ。 シャキッとしたおいしさが食欲をそそるキュウリキムチなどの野菜キムチお酒のおつまみとしても好評のイカキムチ、サキイカキムチ。 一度食べたらやめられないと評判のチャンジャなどの海鮮キムチ。 天平のキムチで、噛みしめると口の中に広がる、深くジューシーな味わいをお楽しみください。
2.ヤンニョム(薬味)へのこだわり
かつお等天然素材のだし汁を贅沢に使い、唐辛子やニンニク、しょうがなど様々な素材の旨味を引き出して作られています。またキムチの命アミエビに関しては特に厳選しています。
3.温度へのこだわり
醗酵の良し悪しは温度で決まります。天平は、美味しいキムチをお届けするため、国内の衛生的な工場で徹底した温度管理を実施しております。天平の白菜キムチは漬け込み後24時間から48時間以内にお届けしております。ですので余計な保存料などは使用しません。お客様の好みや保存期間で、その食べ頃をお決め下さい。
ご参考:食べ頃の目安(製造日から)3日から5日目:日本のお漬物感覚で6日から10日目:本来の発酵食品として(若干の酸味は乳酸菌のもの)11日から30日目まで:豚キムチやキムチ鍋の素として(さわやかな酸味は天然の調味料)

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メディア 受賞歴

商品カテゴリー

天平キムチ 天平の煮豚 天平のギフト商品

営業カレンダー

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※配送は、営業日のみとなります※

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